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笔者综述了稻米的嗅香机理，香味的化学成分、鉴定方法与遗传，稻米的种类、加工过程、储藏条件对稻米香味的影响，以及育种研究方面的进展。
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精选优质香米，成饭具有冬博稻花香米的淡雅清香、饭粒柔软、爽滑可口、容易消化。
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The bread with light fragrance of rice bran is soft, golden color and extremely good taste.
面包产品质地柔软，带有淡淡的米糠香味，色泽金黄，口感佳。
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The bread with light fragrance of rice bran is soft, golden color and extremely good taste.
面包产品质地柔软，带有淡淡的米糠香味，色泽金黄，口感佳。
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大约过了二十多分钟的时候，高压锅压力阀开始跳动，我闻到了米饭的香味，米饭终于熟了！
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As white as jade, the rice noodles preserve some warmth and produce the unique fragrance of rice.
洁白如玉的米粉，留有余温，在雾气缭绕中散发着独特的稻米清香。
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